Chili Con Carne

image
 Chili Con Carne
KAÇ KİŞİLİK 4
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
MALZEMELER
NASIL YAPILIR
MALZEMELER

400 gram dana kıyma

1 adet büyük kuru soğan

2 diş sarımsak

4 çorba kaşığı zeytinyağı

300 gram Heinz Meksika Fasülyesi

300 gram doğranmış domates

3 adet acı meksika biberi

2 çay kaşığı acı toz biber

1 çay kaşığı toz kimyon

3 çay kaşığı LP Worchester Sos

1 ad. Heinz Konserve Mısır

500 ml. et suyu

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

NASIL YAPILIR
1.
Soğan, sarımsakları yemeklik doğrayıp zeytinyağında renk alana kadar kavurun, üzerine kıymayı, baharatları, worcester sosu ve doğranmış biberleri ekleyip kıyma hafifçe renk alana kadar kavurun ve domatesi de ilave edin.
2.
Domates kaynamaya başladığı zaman altını kısıp mısır ve fasulyeleri ekleyin, et suyunu da döküp kapağı açık şekilde önce kaynama noktasına getirin ardından altını kısın ve suyu yarıya inene kadar pişirin.
3.
Taze kişniş, domates, yeşil acı biber, soğan, lime ve zeytinyağı ile hazırlanan salsa ve tortilla ekmeğiyle servis edin.