Izgara Antrikot

image
 Izgara Antrikot
KAÇ KİŞİLİK 4
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
HAZIRLAMA SÜRESİ
1 saat
MALZEMELER
NASIL YAPILIR
MALZEMELER

4 adet 150 gr.Dilim antrikot

1 yemek kaşığı LP Worchester Sos

Değirmen Karabiber.

NASIL YAPILIR
1.
Antrikotları sos ve karabiber ile karıştırarak iyice ovalayın ve buzdolabı poşetinde en az 1 saat bekletin.
2.
Önceden ısıtılmış döküm tava veya kömür ızgarasında iki tarafını da 3'er dakika pişirip 3-4 dakika dinlendirdikten sonra ızgara sebzeler veya patates püresi ile servis edin.